קוקטילי שמפנייה שחייבים להכיר


קוקטילי שמפנייה שחייבים להכיר

קוקטיילים על בסיס שמפנייה או יין מבעבע הם דבר נפלא. חוץ מהעובדה שהם כיפים, קיציים ומרעננים, הם גם לא חזקים במיוחד מבחינה אלכוהולית ומתאימים למזג האוויר הישראלי החמים.

רוב הקוקטיילים שנציג במאמר זה הינם פשוטים מאוד להכנה ויהוו פתרון נהדר וקליל לכל מסיבה ביתית או סיטואציה שבה תרצו לשדרג את כוס השמפנייה הרגילה.

 

Champagne Cocktail

אי אפשר לטעות עם קלאסיקה עתיקת יומין היוצרת איזון מושלם של מתיקות ובעבוע. יש סיבה שאת הקוקטייל הזה תוכלו למצוא ברשימת הקוקטיילים של איגוד הברמנים העולמי.

מרכיבים:

קוביות סוכר , אנגסטורה ביטרס, קליפת לימון ושמפנייה.

הכנה:

טפטפו על קוביית הסוכר מספר טיפות של אנגסטורה ביטרס כך שהקובייה תיספג בביטר.

הניחו את הקובייה בתחתית כוס שמפנייה ומזגו עלייה את השמפנייה האהובה עליכם.

קשטו בקליפת לימון.

Cham Cham

Kir Royale / Cham Cham

מתוק ופירותי אך בכל זאת יתאים כמעט לכל אחד ואחת, הצ'ם צ'ם הוא קוקטייל פשוט מאוד להכנה וישדרג לכם את השמפנייה לקוקטייל מרענן במיוחד שישפר כל אירוע.

מרכיבים:

שמפנייה, ליקר שמבורד (Chambord Black Raspberry liqueur), פטל טרי.

הכנה:

זלפו לתוך כוס שמפנייה מעט מליקר "שמבורד" לפי הטעם והוסיפו לכוס 1-2 יחידות פטל טרי.

 

 

 

Forbidden Apple

טוויסט לקוקטייל הקלאסי "Champagne Cocktail", מקבל טעם חמים ופירותי בזכות "קלבדוס" – ברנדי תפוחים. וחמיצות טרייה מליקר התפוזים.

מרכיבים:

  • 30 מ"ל קלבדוס
  • 15 מ"ל ליקר תפוזים איכותי
  • 3 ד'ש (שפריצים) אנגסטורה ביטרס
  • שמפנייה

הכנה:

מזגו וערבבו קלות את כל המרכיבים פרט לשמפנייה אל תוך כוס השמפנייה.

לאחר ערבוב קל מזגו את השמפנייה לתוך הכוס.

 

French 75

French 75

קוקטייל קלאסי המוכר ביותר לחגיגות השנה החדשה, בניו אורלינס לעיתים נהוג להחליף את הג'ין בקוניאק וכמובן שאתם מוזמנים לנסות..

את הקוקטייל הקיצי והלימוני הזה כל חובב שמפנייה חייב לנסות.

מרכיבים:

  • 30 מ"ל ג'ין
  • 30 מ"ל מי סוכר
  • לימון אחד
  • שמפנייה

הכנה:

מזגו לשייקר עם קרח את הג'ין, מי הסוכר ואת המיץ מלימון אחד, שקשקו מספר שניות וסננו לכוס שמפנייה. הוסיפו את השמפנייה וערבבו קלות.

 

 

Mariel

קוקטילי שמפנייה רבים נוטים בדר"כ להיות מתוקים או פרותיים, הקוקטיל הזה באמצעות שילוב של ג'ין וורמוט וקמפרי מתאים יותר לאוהבי הטעמים המרירים. זהו מאין טוויסט מבעבע לקוקטייל נגרוני המפורסם.

מרכיבים:

  • 30 מ"ל קמפרי
  • 15 מ"ל ג'ין
  • 15 מ"ל וורמוט רוסו
  • יין מבעבע רוזה (או שמפנייה)

הכנה:

מזגו לשייקר עם קרח את הקמפרי, הג'ין והוורמוט, שקשקו מספר שניות סננו לכוס שמפנייה. הוסיפו את הרוזה המבעבע או השמפנייה וקשטו עם קליפת תפוז.

 

Previous עובדות מענינות שלא ידעתם על ג'ין
Next גלנפידיך IPA וגלנפידיך XX

תגובות:

avatar